Comune di Borgo San Lorenzo – Consorzio Carni DOC del Mugello. Gastronomia inedita Mugellana

Amministrazione Comunale di Borgo San Lorenzo – Consorzio Carni DOC del Mugello Gastronomia inedita Mugellana. 1° Concorso per la migliore ricetta di un piatto preparato con carni bovine ed ovine. – Borgo San Lorenzo : Amministrazione Comunale di Borgo San Lorenzo, [1987]. – [62] p. 24 cm

60 ricette

Altri autori: Baggiani, Luciano | Toccafondi, Danilo

Classificazione: 641.5

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Biblioteche di Borgo San Lorenzo / Barberino di Mugello / Marradi / Scarperia 

*GP