Temi Agricoltura, Economia, Territorio, Turismo
Contributi di Gianni Salvadori, Pier Paolo Tognocchi, Maurizio Droli, Ercole Lega, Walter Cerquetti, Luigi Badiali, Ermanno Bonomi, Elisa Batoni, Roberto Simoncini, Tiziano Pucci, Gianni Masoni, Cristina Calzolari.
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Il volume presenta gli atti di un seminario organizzato dalle commissioni Agricoltura e Sviluppo economico del Consiglio regionale, con il fine di valorizzare l’albergo diffuso come modello alternativo di accoglienza, rispettoso dell’ambiente e dell’identità dei luoghi. Nel confronto sono intervenuti rappresentanti di istituzioni e comunità del territorio, professionisti, esponenti delle associazioni locali e di categoria. Tra questi Ercole Lega, della Locanda Senio di Palazzuolo sul Senio, che ha tenuto una delle due relazioni.
